Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh

  • 10:49 ngày 11/07/2016
  • 0

Khoai lang là loại thực phẩm có hương vị ngọt ngào, có khi còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn cả khoai tây.

Nguyên liệu:

  • 8 củ khoai cỡ vừa
  • 8 thìa canh bơ
  • Muối
  • Hạt tiêu

Cách làm:

Đặt lò nướng ở nhiệt độ khoảng 204 độ C. Sử dụng một khay nướng và phủ lên trên là tấm giấy nhôm.
Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh 2

Sử dụng bàn chải và cọ xát lớp vỏ khoai lang dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn.
Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh 3

Sử dụng phần răng của chiếc nĩa để cọ xát vào phần thịt của khoai tây, làm khoảng 3-4 lần. Sau đó, cho khoai lang vào khay nướng đã chuẩn bị.
Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh 4

Nướng khoai lang trong lò. Cần phải nướng cho đến khi khoai chín mềm, thường mất khoảng 45-60 phút cho quá trình này.

Đặt khoai lang đã nướng xong trên một chiếc khăn làm bếp sạch. Cuộn tròn củ khoai lang trong chiếc khăn rồi ấn vào nó một cách nhẹ nhàng. Cách làm như vậy để phần ruột bên trong của khoai được mềm mịn.
Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh 5
Dùng dao cắt khoai lang làm đôi theo chiều dọc.
Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh 6

Khi thưởng thức món khoai lang nướng, hãy cho thêm một chút bơ (mỗi một nửa củ khoai lang cho thêm 1 thìa canh – 15ml bơ), muối và hạt tiêu để món ăn trở nên ngon hơn.
Cách làm khoai lang nướng bằng lò nướng bánh 7

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món khoai lang nướng bằng lò nướng bánh rồi. Chắc chắn món ăn tưởng chừng như quen thuộc này sẽ mang đến nhiều điều mới lạ cho bữa ăn của cả gia đình đấy.

Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

PV / toinayangi.vn

  • Thích và chia sẻ bài viết trên: